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第一章 美食系统上线!(2/2)

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  “放心,他去隔壁村吃席去了,天不亮不会回来的。”
  “真有你的晓虎,太谢谢了!”林航看着晓虎手里拎着的一块猪颈肉,还有满满一袋子各类调味料的瓶瓶罐罐,心里不禁大大松了口气。
  “客气啥,还缺什么尽管说,我二舅一家也去隔壁村吃席去了,拿啥都没人管!”
  这下食材都备齐了,不怕巧夫难为无米之炊,束手束脚了。
  林航洗干净猪颈肉,放到案板上切成骰子大小的肉丁。
  菜刀均匀地切过猪肉,一块块肉丁大小分毫不差,切口整齐划一。
  把肉丁放到碗里,加上生抽、老抽,黑胡椒粉、淀粉,像是给肉丁在做按摩一样,林航用右手熟练的抓匀调料和猪肉。
  粉色新鲜的猪肉均匀的和调料汁混合在一起,每一寸都被酱汁充分包裹起来。
  “航子哥,什么时候会这一手了?”
  蹲在一角的几人惊奇的说道,在他们的认知里,林航是吃百家饭长大的,他家的厨房可是连一粒盐花都找不出!
  “嘘——安静些,别打扰林航!”
  煤炉里的火势开始旺了起来,林航架起铁锅开始烧油,看着火候差不多了,他把刚才切好的豆芽和油菜,“噗”的一下倒进锅里,翻炒起来。
  蔬菜的清香,顿时在小院里弥漫开来,过油炒至七分熟,林航把油菜和豆芽盛出备用。
  接着他拿起菜刀,对着两粒蒜瓣“啪”地用力一拍,然后“哚哚哚”麻溜的切成碎丁。
  晓虎看着林航的这些动作,对于一个不会做饭的人来说,就这几下让他满眼都是崇拜。
  林航拿起晓虎带来的青椒,凑到鼻尖轻轻嗅了一下。
  “还是得自家菜园子里种的新鲜!”
  这青皮辣椒,光是闻了闻表皮,一股辛辣的刺激感就直冲脑门。
  林航用菜刀的刀尖划过青椒切成滚刀片,又切了两个朝天椒,用来给浇头提鲜增香。
  架在煤炉上的铁锅温度丝毫未减,加油烧至油泡翻滚,林航抓起一把葱姜丢进锅里,煸炒出香。
  “滋啦…”的油爆声响起,一股热气蒸腾开来,与刚才油菜豆芽的蔬菜清香不同,这会葱姜的煸炒蒸腾起一股浓郁的葱油香气。
  一旁看热闹的几人不禁咽了咽口水,就这香味,光是闻一闻都能吃下两碗饭!
  “这可比镇上那葱油面香多了!”
  “早知道航子哥会做饭,我就不用在家顿顿粘豆包了……”
  死党梁冬哭丧着脸,紧紧捏着一旁李大山的手,懊恼的说道。
  院子里的香气源源不断地钻进他们的鼻尖,真是要人命啊!
  林航摈除杂念,虽然他现在激活了系统,但是大媳妇上轿头一回,手势顺序上仍旧有几分紧张。
  拿起腌制入味的猪肉丁,林航迅速把他们倒进锅里。
  “滋啦——”犹如水管爆裂喷出的声响,大股的白色油烟窜出锅中。
  林航趁热打铁,右手拿起锅铲,左手握紧铁锅的耳柄,使劲一抬。
  他整个人像是被打通了任督二脉一般,翻锅颠勺,手法稳如泰山。
  “轰”的一声,锅中火凶猛的高高窜起,林航没有丝毫退却,锅铲不停的翻动,高温的作用下,肉丁“滋滋”作响。
  锅中的火光映照在众人脸上,一个个瞪大了眼睛,满脸的期待!
  
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