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桑母有一手好厨艺，她做的蟹肉煲也一向是极为受儿女们的喜欢。尤其今日这青蟹的品质极好，做出来的菜品也更加出色。
厨房里的香味一阵阵传来，客厅里的桑琪口水都要流出来了。等桌子一擦完放好碗筷她立刻又给弟弟催发了几条微信。
刚发出去没多久就听到院子外头有车子停下的声音。很快大门便被推开了，家里的老小终于回了家。
“姐，你看看你给我发了多少信息，咱妈都没催那么急。”
“那是因为咱妈在做饭没空！”
桑琪一边怼他一边上前接下弟弟手里的行李。
“赶紧去换身衣裳出来吃饭，今天有你爱吃的螃蟹~”
桑鸣应了一声兴趣不是特别大。这回他去参加好友的婚礼，在那儿吃了回稻田蟹实在惊艳。据说那稻田蟹的养殖地使用了最新的防污染技术，水质堪比二十年前。
当然这样说可能是有些夸张，但那稻田蟹确实美味无比。母蟹黄多满满一盖，公蟹膏厚软糯又粘牙。味道又鲜又甜比他以前吃过的所有河蟹都要好吃。
吃过了那样的极品再想想家中常吃的青蟹，总觉得少了点滋味儿。
“琪琪，去隔壁把你爸叫回来，吃饭了~”
“好嘞！”
桑琪应了一声跑出门去，很快就将老爸从大伯家的牌桌上拉了回来。
这大过年的好不容易才回来一次，老桑也是难得和兄弟们一起摸个牌，走时恋恋不舍直说自己还不饿。
不过一回家看到桌上妻子做的好菜马上又变了口。
“哎呀打了半天的牌，肚子都咕咕叫了。老婆真厉害，做这么多好菜。咦？！哪儿来的这青蟹，这么大？”
老桑看着清蒸好的螃蟹，好奇的很。毕竟家里的菜都是他买的，他记得清清楚楚在市场看到那些蟹个头最大的都没眼前这个大。而且今日的蟹看着品质不是很好，他也就没有买。
“这是我买回来的！”
桑琪一边给爸妈盛饭，一边简单说了下自己在岛上遇见的赶海小可怜。
“小渔儿可厉害了，我瞧着她篓子里还有好几只大螃蟹，不过我身上没什么现钱只好算了。妈你快尝尝，这螃蟹怎么样，好吃我明天再上岛去找找她。”
桑母点点头，拆了一只清蒸的蟹钳先尝尝味儿。
坚硬的蟹钳清蒸之前就拿刀背拍过，壳早裂了缝，只要一点力气就能剥开。
雪白的蟹肉冒着热气被剥出来，满满一大块居然只是比蟹钳小了一点点。如此饱满的蟹肉属实已经很少见了。
桑母也是個爱蟹之人，连忙咬下大块尝了一口。
嗯？！！！
这味道……叫她瞬间回忆起了小时候。那时候老家还没有现在这样污染严重，赶海抓回来的海鲜味道又鲜又甜，就像眼前这只青蟹，不！眼前这只青蟹肉质比自己小时候吃过的更加鲜甜完美！
她这会儿都有些后悔拿来做蟹肉煲的青蟹了，这样极品的海鲜还是得清蒸才能真正品出滋味。
“怎么样怎么样？好不好吃？”
桑母点点头，直接将剩下的半只蟹钳塞到了女儿嘴里。
“琪琪，你这螃蟹一共才花一千八，真是咱们占了便宜。明天记得去给那小姑娘补上。”
这样极品的青蟹放市场上三五百都能卖，那小姑娘才卖两百，吃亏的很。
桑琪本来还不明白是什么意思，直到嘴里的蟹肉品出滋味才瞪大眼睛反应过来。