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真理已死，而谎言永生、
————弗·门松
在德安娜和洛菲勒在集市闲逛的同时，莫利茨坐在面包店的柜台附近，正悠闲地喝着咖啡，萨拉夫人待在一旁，和贝蒂一起揉着面团，然后再将它们放入火炉，之后，她看了无所事事的莫利茨一眼，气不打一处来。
“果然贵族都是一个德行。”她心想，“嘴上花言巧语，实际上什么都不是，好吃懒做！”
德安娜从集市上跑过来。
“萨拉夫人，我买两个面包!要新鲜的!”
“哎呀，还是我们德安娜勤快，你瞧瞧！”萨拉夫人从刚烤好的面包里挑出两个交给德安娜，然后恶狠狠看了莫利茨一眼。莫利茨审视着窗外一个个来回的路人，突然，他说道：
“那个小姑娘，是你的亲戚吗?”
“啊?你在瞎说些什么？我跟她没任何血缘关系，这是我女儿的一个朋友——与其问着问那，你不如动动手，帮我们一起揉揉面团，贵族先生。”萨拉夫人没好气地回答他。
可莫利茨仍然自顾自的问话。
“她是谁家的孩子？”
“哼，这我哪里知道？我只知道她母亲是一个被抛弃的寡妇，现在病得快要死了；父亲是一位富甲一方的公爵大人，我到现在都不知道她的全名。”
莫利茨“哦”了一声，他放下咖啡杯，走向贝蒂，帮她们一起揉面。
“你是叫贝蒂吗？可以告诉我你们还有别的亲人吗？”他又恢复了往日的温柔。
“这……从小我就是和母亲相依为命，我还没见过家里的其他人。”
“我明白了——您别生气，萨拉夫人，我的意思是，万一你们有家里人遇到了困难，我还可以接济一下，不是吗？”他笑眯眯地说。
“啊，您太客气了！可是这里确实只有我们两个人相依为命，多谢你的好意！”萨拉夫人感激的说道。
“……没能问出来啊。”莫利茨揉着面团想，“难道真的只有她们两个人是的吗……?”等帮萨拉夫人把面团揉完之后，他靠近萨拉夫人，小声地对她说：
“亲爱的，我们出去逛逛，好不好?我带你去一个你从没见过的地方，别考虑面包店的日常生活了。”
萨拉夫人心动了，“我们去哪?”她问。
“一个你从没见过的地方。”他笑着说，“跟我来就好。”
萨拉夫人给贝蒂交代好应该做的事情，就换上衣服跟着莫利茨离开了。无论她怎么询问，莫利茨都没有回答她。
他带着萨拉夫人穿过一个又一个宅子，一条又一条小路，最后他们来到了一个房子面前。
莫利茨替她打开房门，“请闭好你的眼睛——因为这是一个惊喜，不是吗？”
萨拉夫人闭上了眼睛，她感觉有一股神秘的力量将她拉进了屋内，顿时，她闻到数不清的花香，现在她置身于花海之中，她的衣服不再是原本出来穿的那一件衣服，而是在舞会上的那一件蝴蝶。莫利茨在一旁微笑着看着她，然后他伸出了手。
“来这边看看，这边的花可多了！”他说。
“天啊……天啊！我这是在做梦吗？这个地方，这么美丽的花海?!”
萨拉夫人欢笑着跑了过来，可她每走一步，就听到了悲痛的哀嚎声。