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过几天，在张老先生、鲁先生的的鼎力支持下，四川饭店正式聘请爷爷做他们饭店的烹饪顾问，还同意爸爸去做爷爷的助手，也开一份工资。我们一家欢天喜地。
我有意见，说原本我是爷爷的助手，这回进四川饭店怎么换爸爸了，不行，我也要去四川饭店，叫他们多聘一个助手。爸爸好不容易获得这个工作机会，还可以跟爷爷学烹饪，自然不同意我的要求，说你个小屁孩一边去，该读书还得读书，胡扯什么。这是我的软肋，刚刚高中毕业，17岁，不大不小，虽然没考上大学，但中专、技校什么的还是该接着读才对啊。我气呼呼说：“那要说好，我想读什么学校，你不准干涉啊！爷爷、妈妈你，们做中人，免得爸爸说变就变！”老爸嘿嘿笑，打我肩头一巴掌说：“爹今儿高兴，答应你了！”
这天，我悄悄去四川饭店看爷爷。来到饭店，几经打探，便跟人来到后厨，见到爷爷爸爸。他们见到我，开口问我怎么到这儿来了，接着就撵我走，要我今后再别来了。后来经过东说西说，他们才勉强答应我玩一会儿走。
有一回就有二回。从此，我隔三岔五来四川饭店后厨玩耍，看他们怎么择菜、切菜、做菜，听他们大声说笑话、说脏话。我口渴了，找爷爷要水。爷爷指指他的大茶盅。我端起来打开盖子一看，好多茶叶，喝一小口，又苦又涩，赶紧啪地吐地上，说好苦好苦。爷爷笑着说，整天烟熏火烤吸油烟，全靠这个刮油。爷爷又说，当年你祖祖喝茶还要酽。
我祖祖？我急忙问：“祖祖做过厨师？”爷爷说：“岂止做厨师，是宫里……”爷爷突然打住不说了。我忙问：“什么什么？祖祖是宫里的什么？哪个宫里？”爷爷说：“不是宫里，是这个……东里，地名，老家地名。”这我就纳闷了，怎么没听说过祖祖是厨师呢？怎么爷爷支吾其词呢？为什么大人总是欺骗孩子呢？咳，我靠，夕阳楼外晚烟笼。
这天，我照例来后厨玩，一进门，一帮厨师纷纷对我说，你爷爷可了不起，他老人家做的菜名满京城，听说人民大会堂要聘他做厨师长。我听了暗自高兴。不一会饭店开始营业，前厅便不断送来传菜单。按照后厨规矩，厨师长和副厨师长轮流坐镇指挥，主厨负责分配传菜单，厨师负责烹饪。一个厨师一眼灶，两个助理。饭店的生意很好，后厨上百人顿时忙开了，切菜的发出叮叮咚咚声响，掌勺的在熊熊火焰上翻锅颠勺，油烟滚滚，传菜的快步如飞，穿梭其间，几台大换风机轰轰作响，主厨师和厨师长黑着脸走来走去训人，整个一个锅碗瓢盆交响乐。
自从爷爷做了四川饭店烹饪顾问，亮子他爹一改旧貌，对我特别亲热，还叫亮子专程来请我参加他的生日家宴。这是我第一次去亮子家。这天来了很多衣冠楚楚的客人。
亮子请我们一伙同学在小客厅单独开席。玲子也来了。她腰里围着围裙，忙里忙外，像是半个主人。她见我来了，冲我尴尬一笑，欲言又止。我也懒得搭理她。亮子给我敬酒。我问他：“你爹多大品官啊？”亮子灿烂一笑说：“区饮食公司经理。”我说：“那有人怎么叫他王校长？”亮子回答：“我爹兼任厨校校长。区饮食公司厨校。哥们想学厨师找我。”我说：“是吗？那太好了，我就想学厨师。”亮子说：“啊？真想学厨师吗？整天烟熏火烤谁愿啊，请我也不去。”玲子插话：“厨师有什么不好？”亮子惊讶地望她几眼。玲子说：“不认识我啊？待会我找王叔叔报名去。”亮子问：“你是真的还是假的……”玲子说：“馒头蒸的，饺子煮的。”大家哈哈笑。我乜她一眼。她正看我。我倏然一惊，赶紧喝酒遮脸，心想这丫头啥意思？街道主任的千金啥工作不好找，瞎折腾干吗？
我知道亮子和玲子不愁找工作。那时刚恢复办大学，考大学非常难，我们“四大天王”自然全部落榜。前几天回母校办离校手续，班上同学碰到一起瞎吹。亮子说：“我爹说过几天让我去饮食公司上班，坐办公室不下店面。”玲子说：“我爹说街道有了指标让我去城管。”玲子问黄雄作何打算。黄雄的爹也在街道办事处搞管理，一般员，是玲子爹的下级。黄雄回答：“爹说没能耐解决不了先闲着吧。”黄雄素来不待见玲子，说话语气阴阳怪气的。他们问我。我说：“我爸爸我爷爷都是厨师，我准备学厨师。”
所以，现在亮子说他爹是厨校校长，我便狗赶着上架似的，赶紧找亮子帮忙考厨校。亮子说：“真想报考厨校？哥哥举手之劳给你帮这个忙，等着接录取通知书吧。”黄雄说：“亮子还有我，我没去处，承子干啥我干啥。”玲子突然说：“亮子还有我。我也要进厨校。”黄雄冲玲子说：“你凑啥热闹？还是去城管队吧，离承子远点。”玲子急了说：“你这是什么话？我高兴去哪儿你管得着吗？你才离承子远点。”二人不服气，你一句我一句说起来。我这就纳闷了，他们好比狗见羊，吵架是常事，多是因为他们爹的事，可这次玄外有音，怎么把我给扯进去了啊？啥叫离承子远点？
亮子刚才还笑嘻嘻的，可见玲子真的要去厨校傻了眼，把我盯几眼，把玲子盯几眼，鼻子哼哼出冷气。突然他发猫儿脾气，一拍桌子大声说：“你俩吃火药啦？”说罢抬腿就走，因为走得急用力猛，撞得桌子咯嗤咯嗤摇晃。我和玲子、雄子一愣一愣傻在那里。亮子爹过来问了情况哈哈笑说：“还以为啥事呢。好好，王叔叔答应都招你们进厨校。”
于是我们四大天王一起进了厨校。