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“啊？现在八点...？！！完了要迟到了！”
江白云揉着朦胧的睡眼，拎起桌上的一串钥匙就赶紧跑出家门，疯狂地骑着自行车，一路甚至过红绿灯都不减速，不过好在是紧赶慢赶的到了店里。
江白云心想还好他骑的快，没迟到就行。
不过此时吧台前站着个女生，看起来跟江白云差不多大，江白云很感谢她，因为她不经意的站在吧台前刚好就挡住了老板的视线，江白云就赶忙跑进后厨，换好工作服开始刷盘子。
先是把水池冲洗干净，然后把框里的脏盘子脏碗一件件拿出来放进水池，放热水，热水虽然烫手但是很容易就把油污洗掉，油脂在遇到冷水的时候还可能会变成固态油脂附着在手的表面，让一些油无法溶于水，所以江白云就算被烫的嗷嗷叫，也还是选择放热水洗，放完水和洗洁精，套上厨房用手套就开始刷盘子了，因为盘子经常刷，所以不用钢丝球啥的用手就着洗洁精抹七八次就可以了。
江白云从九点刷到了十二点，除了手都要被焖熟了，其它到也没啥。
中午吃面条，毕竟是火锅店，用火锅煮面条一会就熟了，江白云没啥胃口，吃了几口就跑到一边玩手机了，这时候他看到早上那个站在吧台前的女生。原来是来应聘的，江白云没戴眼镜看不清她长的啥样，不过鉴于早上的事，江白云自动把她当作大美女了。
中午休息了一下，下午就要忙起来了，毕竟早上吃火锅的不多，但是晚上绝对不少，江白云基本不用在干啥了，剥个蒜，冲冰淇淋粉，去前面看看什么菜少了再回来告诉主厨，帮前面服务员收拾一下桌子，那个火锅连汤带锅的可真不算轻，前面服务员都是女生，后厨除了江白云就是那个大姨和主厨，所以江白云就要前后来回跑。
一切收拾妥当，已经四点多了，江白云坐在后厨的冰柜上，跟主厨聊天，主厨是个二十五六的男子，高中毕业就不上了，自己考的厨师资格证，经常跟江白云说他是从清华下来的只因他在清华大学食堂上过班，他说不上大学也没啥好后悔的，一个人一条路，既然都走了，反正都回不了头，后悔啥的没用，好好活着想想怎么越过越好才是真的。
江白云很认可主厨说的话，确实，他想起来自己初中打这么多次架，停课停的班里的同学都才只知道几个人的名字还对不上号，但是他一点也不后悔，他觉得咋活不是活，过完这一辈子就拉倒呗。
他俩聊了一会就又开始各自准备下午的工作了。
上了第一桌客人，点了一个鸳鸯锅，江白云等主厨做好就端着出去了，早上那个女生在前台等他然后去客人桌边，江白云把锅放上去，低下腰开火的时候往那个女生脸上瞟了一眼，结果那女生扭着身子并没有给他一睹芳容的机会。
后续来了几桌，江白云找了N次机会，奈何就是见不到，其实江白云也不是很关心她究竟长啥样，只是这么多次看不到激起了江白云的好胜心。
一直到了晚上，江白云拿着一把香菜牛肉刚准备放进冷箱柜，听见外面有些吵，江白云起初不在意，后来突然感到不对劲，于是他赶忙出去。
外面是上午那个女生站在一桌人前，女生后背对着江白云，在她面前坐着一个小黄毛，一脸跋扈靠着椅子靠背，嘴里叫嚷着，江白云看了看吧台，老板不在，其下几个服务员都是二十多岁，都不知道该怎么办，现在已经九点多了，店里算上这一桌就还有两三桌，不过此刻所有人的目光都投向了这个女生和那小黄毛。
江白云过去了，他侧过一步站在那女生前面。
“大哥，不好意思啊，咱这是咋回事呀，能不能请您跟我说说，我给咱解决一下问题。”江白云递着笑脸说，不过当他看清那小黄毛长相的时候，他脸上的笑容凝固了，那小黄毛脸上的跋扈也没有了。只因——
江白云在来这前一个月，刚揍了这小黄毛一顿，他染黄毛就是江白云当时拿地上的油漆罐扣在了他头上，洗不下去，只好染头发遮盖。
江白云微微皱着眉头，瞪着这小黄毛的眼睛问他。
“怎么回事？”
或许是现在小黄毛这边坐了一桌人，他跋扈的表情又爬上了嘴脸。
“哥们，你的店啊，我火锅里有钢丝球丝算怎么事啊？”
“我c？这我纯手洗的，整个后厨都没钢丝球，你跟我开玩笑呢？”江白云瞪大了眼睛问他。
“那可不干我事，这钢丝球是让我发现了，要是我没看见吃下去怎么办？给我赔偿，要不就报警了啊。”
“你找...”江白云撸袖子刚打算揪起他脖子让他知道知道什么叫善恶美丑的时候想起来要是闹大了他没准就被解雇了。
“哥，咱这样行不，给你退一半钱，下回等你再来的时候蘸料免费。”
小黄毛还想说什么，江白云轻声告诉小黄毛自己十点半下班，到时候私下说，现在这么多人闹大了谁都不好。
江白云回身打算去吧台给小黄毛退钱，那个女生就瞪大了眼睛望着他。
“长的还不错。”江白云终于如愿以偿。
晚上收拾的时候，那个女生过来跟江白云致谢。
“你好，今天的事情谢谢你了。”
江白云只想赶快干完活好赶快去淦那小黄毛，其实他们是十二点半下班，那个时候下班前可以吃晚饭就是火锅，这么算来江白云错失一顿火锅。
“没事没事，那就是纯找茬的，别在乎。”
江白云知道了这个女生叫峨山珊，是十一中学的在校生。