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第八章 竹条炒肉2(1/2)

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  汪以芙、沈慈和许心言都一脸懵,傻乎乎地跟着陈嬷嬷到了西殿里面。
  陈嬷嬷转身把门关上,吩咐道:“桌子上有面粉和鸡蛋,你们是怎么煎的鸡蛋粑粑,煎给我看看。”
  三个人不明所以,只能按照陈嬷嬷的要求动起手来,许心言啥也不会,方才肚子又闹了一场还没完全好,只能站在一旁看着,沈慈打鸡蛋,加盐加水调糊,汪以芙生火架锅。
  煎出来的鸡蛋粑粑,陈嬷嬷夹起来看了看,颜色焦黄冒着热气儿,她咬了一小口,味道还不错。
  煎完一盘子饼,沈慈最后不忘把火灭干净,三人站在陈嬷嬷面前抓着手等着领罚,陈嬷嬷却道:“行了,出去吧,别忘了把这盘子鸡蛋粑粑端出去给大家尝尝。”
  三个姑娘抬起头,没听到要受罚如释重负,许心言没忍住笑得跟花儿一样,主动捧着盘子跟着陈嬷嬷,她们走出门,门外的人也搞不清楚陈嬷嬷想干什么。
  陈嬷嬷朝他们招手道:“你们都来尝尝,大晚上的也饿了,吃点儿宵夜。”
  嬷嬷们过来看只不过几块面糊饼,都没什么兴趣吃,只有周嬷嬷撕了一块尝了尝,说做得不错。
  夏嬷嬷见陈嬷嬷轻描淡写让大家吃宵夜,反而着急起来,迎前问道:“大人,不过几块饼,您不会就这么原谅她们了吧?”
  “也是,欺负后辈的宫女,每人打二十手板,前辈欺负后辈的事情,是该整治整治了。”
  “大人?”
  “夏嬷嬷,有些话我本来不想说得太明白了,你是老资历了,应该懂得在皇城里面,有些事情不必深究。”
  “大人,这可不是什么小事,灶上失火,若是在宫里,她们自己丢了性命不说,若连累六局一宫怎么办?这样的人怎么能留下呢。”
  “你做过鸡蛋粑粑吗?”
  “大人,不管做什么食物,到底也不应该忘记灭火啊。”
  “煎个鸡蛋粑粑,火势尤其不能大,火大了饼皮入油就容易焦黑了,要煎得嫩黄,或者焦黄,得文火慢煎,多次翻面。
  沈慈是个熟手,煎一盘子饼不过烧几根厚实的木柴,烧得久,火也不大,煎到面糊快见底的时候,她就把柴火抽出来,只留点残火在里面收尾。
  我在东殿检查过她们用的瓷盆,里面只剩一点面糊底了,灶前还有她用过的柴,你我都是多年在厨房忙过的人,灶里的那么一点儿火,又没有外来的风,应该自然熄灭才对,是怎么烧到外面来的?”
  夏嬷嬷一时间如鲠在喉,眼眸乱窜。
  陈嬷嬷盯着她的眼神锐利如箭,直直刺了过去,“说到底,不过是我内教坊自己人的丑事,不在家里关起门来解决,难不成还要吵到内务府去?是不是还打算吵到皇后娘娘跟前去?”
  夏嬷嬷在皇宫混了多年,自然明白什么叫识时务者为俊杰,马上弯着腰拜道:“大人英明,小的眼拙,不及大人慧眼明理。”
  “大晚上大家聚在这里都累了,赶紧休息去吧。你明日告请内务监着人来修缮东殿。今夜的事,就到此为止,以后加强内教坊的巡逻。这种事情,我不想再看到第二次。”
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