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午间，王华随便找了个酒楼祭拜了五脏庙，那牙行的伙计无论如何也不敢和王华一起就坐，王华也只能随他。
另给他点了一荤一素，让他去楼下大堂吃去了……
四月份的杭州，午间的天气也仍然还算舒适，不冷也不热，至少在王华看来的确是个宜居的城市。
此时，他刚刚租下的宅子前院大门外已经开始有些闹哄哄了，据跟随在自己身边的伙计赵二所说，那里挤满了近三十号人。
不过还好有人在其中维持秩序，一阵呼喊后终于安静了一些。
那位牙行的崔掌柜邀请下，王华和他一起来到了这这些人面前。
“王公子，这里有二十八人，都是我崔氏牙行作保，并持有城里坊长保书的，是些来历清白的人家。”
上午已经大致谈好，这些佣人基本都是以家庭为单位接受雇佣，也就是说得包吃包住。
这个王华倒是无所谓，甚至他反而觉得这样更可靠些。
不过王华没想到的是竟然有这么多人向来接受这份雇佣，看来嘉靖三十一年间老百姓的生活水平已经下降得厉害了啊。
嗯……也有可能原本就不高，所谓的盛世，终究是相对而言的。
明朝平民百姓所谓的过得下去，不过是一年到头辛苦劳作所得将将能够喂饱家里几张嘴罢了。
但凡有个小灾荒甚至只是收成稍微差一些，那都是个不知能否过得去的坎。
回过神来，看着崔掌柜不知什么意味的神色，王华有些不好意思，觉得自己表现的太无知了些。
却不知崔掌柜心中更确定了王华来历不凡，果然是高高在上不沾浑浊的世家公侯子弟，平日里风花雪月还来不及，怎么会有时间关心这些下里巴人生活中的繁杂纷乱呢。
眼前崔氏牙行带来“面试”的这二十八人共来自五个家庭，基本上家长父母都是四十岁以下三十岁往上，带着两三个十几岁的半大孩子。
这个年龄段，刚好是父母还尚属壮劳力，孩子也能算大半个劳力的时间段。
同时也是一个家庭最难熬的时间段，老话说‘半大小子，吃穷老子’，说的就是这个尴尬时候，孩子这个时间段是吃得最多的，偏偏又还不能当个真正的壮劳力来使用。
不得已之下这些家庭都只接受全家雇佣的方式，哪怕工钱少一半，甚至不要工钱。
王华听得嘘唏不已，果然，自古以来咱华夏的老百姓就没有容易的时候。
可是没办法，咱现在只能是穷则独善其身，最多我多雇佣一些人，再多的就爱莫能助了。
最终王华选择了一个姓李和一个姓于的家庭，总共四个大人四个小孩八个人，四个小孩刚好都是一男一女俩“好”字，王华心想讨个吉利也好。
两家的母亲，李氏和于氏带着各自的女儿负责厨房、浆洗等适合女性的工作，两家的男人和小子就负责费力气些的伙计。
崔氏牙行作为中间人作保王华与李、于两家签订了为期五年的契约。每年一家三两银子，不过得包吃住。
王华觉得这个价格简直低到没眼看，但是这就是现实。